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大家好,我是郭先生,很久以前我便開始四處吃吃喝喝,尤以台灣南部為主,若您喜愛我的部落格,歡迎時常來逛,本人會不定時更新食記、飯店旅宿紀錄。 若您是業者,希望能夠和本人合作,本人的信箱是:crack928322@gmail.com 合作前有幾點須知 — 1.本人有拒絕的權利 2.本人只會如實寫出感想,包含正、負面評論 3.本人無法昧著良心寫出假業配文 以上,謝謝。

目前分類:烤鴨烤雞 (2)

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打給後,今次郭先生要為各位介紹一個在"平地"吃雞的好地方

說來奇妙,南部土雞城這玩意兒通常都是開在山上的

而南部平地的土雞城....說真的非常非常少

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大家好,今天要為各位介紹的店家,是在高雄開了許久、下港有名聲的仁武烤鴨

提到烤鴨,不免俗的要來和各位看倌複習一下美味小知識:北京烤鴨的皮必須是酥的,而港式燒鴨的皮必須要能越嚼越香

 

這間仁武烤鴨在高雄其實已經開業數載,從小店開到大店面

郭先生我也是吃了N年,直至今日才來為這間仁武烤鴨寫第一篇食記介紹(笑)

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