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大家好,我是郭先生,很久以前我便開始四處吃吃喝喝,尤以台灣南部為主,若您喜愛我的部落格,歡迎時常來逛,本人會不定時更新食記、飯店旅宿紀錄。 若您是業者,希望能夠和本人合作,本人的信箱是:crack928322@gmail.com 合作前有幾點須知 — 1.本人有拒絕的權利 2.本人只會如實寫出感想,包含正、負面評論 3.本人無法昧著良心寫出假業配文 以上,謝謝。

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您好,好久不見。

今天郭先生不是要和大家敘舊,而是久違的,要來寫篇食記。

 

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其實,郭先生也不是第一次介紹興中客家菜了

在臉書粉絲專頁開辦之前,郭先生的部落格裡便已寫過興中客家菜的食記

興中客家菜是郭先生在高雄最愛的客家菜之一,在此我必須誠實的面對我的私心

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大家好,今日要為大家介紹的是前陣子剛介紹過的興中客家菜

不過這次不是初訪了,是二訪

話說自從我在興中客家菜吃到那美味的白斬玉米雞之後,我有一陣子幾乎每個星期都會前往興中客家菜報到

今次剛好郭先生的好朋友休假,因此便邀約了好友一同前往,讓好友嚐嚐這美味的白斬雞

 

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話說,郭先生和小龍貓從苗栗玩回來後

思念白斬玉米雞的情緒與日俱增,甚至來到一發不可收拾的地步

便決定上網找尋,高雄有無做白斬玉米雞的客家菜餐館

我幾乎翻遍了所有介紹高雄客家菜館的文章論壇

但每每似有收穫,上網更進一步查詢後便發現店家已歇業

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漢皇重色思傾國,御宇多年求不得。 楊家有女初長成.......

嗯嗯,用長恨歌開頭感覺特別有文學素養

不過今天要介紹的內容,跟長恨歌八竿子打不著屁關係ㄏㄏ

好啦言歸正傳,今天要介紹的,是泰安觀止的晚餐篇

泰安觀止的晚餐是會隨著季節時間更改的,基本上價格也是

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自從前幾年我去過谷關玩過後,我每年幾乎都會前往谷關泡湯、吃鱘龍魚

今天要介紹的呢,便是谷關老店:玉芳餐飲店

這間店是谷關剛開始發展觀光時便已開始經營了,算是元老級店家,從環境、設備都看的出來

 

先補一張照片

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今次要介紹的,是一間亂繞發現的客家菜,沒錯,就是亂繞發現的

原本這天是要去一間叫做"興中客家菜"的店吃飯,去吃飯前,我還特地打電話去訂了白斬雞

結果到了之後,我看見老闆娘跟客人在聊天,於是我興高采烈的和老闆娘打招呼

結果聽到老闆娘嘴裡碎念著..細啊...哇咩吼郎妹啊...慘了慘了....

聽到這裡,我還搞不清楚是怎麼一回事,我開心的和老闆娘說,我有打電話來預約白斬雞,阿是晚上七點的郭先生

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這日是我和小龍貓在新竹旅遊的第二日,我們一行人即將離開新竹,在離開新竹之前,不免俗的,一定要吃客家菜

畢竟,新竹是客家菜系的重鎮之一嘛~

 

其實,原本今次是要去同樣在新竹橫山的橘園用晚餐,但我前兩天才發現,原來橘園晚上沒有營業

峰迴路轉,我立刻開始詢問新竹當地人以及上網查找,到底新竹有沒有什麼極好吃的客家菜

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