Mr.郭的美食狂想

各位大德們日安，開心、幸福、認同請分享

今日郭先生要為各位介紹一間，我和小龍貓在路邊閒逛發現的店家...

話說，要進來這間店之前，郭先生百般無奈

因為這間店是小龍貓說要吃的，而郭先生每每聽從小龍貓的建議後常常會後悔

原因無它，小龍貓想吃的店十間店裡面總有八間是難吃的

搞到最後只要小龍貓推薦，郭先生都覺得像在玩踩地雷一樣，十分可怕

不過...我也是會煩惱小龍貓老是被郭先生拒絕她的推薦會傷心

因此這次小龍貓說要來吃，郭先生實在是不忍再打槍她

就...硬著頭皮踏進來........

這間店就叫TNT美式炭烤牛排，聞說TNT美式炭烤牛排是分店制

也就是說，除了高雄有TNT美式炭烤牛排，別的縣市也有TNT美式炭烤牛排

今日來TNT美式炭烤牛排用餐，很明顯的，店內沒啥客人

其實看到這裡，郭先生心裡已泛起不祥的預感

進到店內看了菜單，我總算不再那麼害怕

因為店內菜單寫著本店使用原味原塊牛肉，總之，使用原塊牛肉是好事就對了

翻到後面細看這裡的品項，其實TNT美式炭烤牛排高雄店的品項並不貴

但說便宜是也沒有啦，大概就是把外面餐廳牛排套餐的附餐啥的都拿掉，純以牛排計價這樣

店內..真的除了我和小龍貓外只有一桌客人....

空蕩蕩的感覺，使人膽戰心驚

店內後方是餐具醬料區，仔細檢查，郭先生發現TNT美式炭烤牛排高雄店的餐具大致都還滿乾淨

此次郭先生和小龍貓選擇了TNT美式炭烤牛排高雄店的自選套餐

自選套餐就是雙主餐折五十，但只有一飲料一濃湯一餐包這樣

說實話這樣根本就沒有比較便宜到哪裡去，我覺得根本是在玩文字遊戲

這是小龍貓選的蘋果汁，一旁則是鹽罐，供客人配合肉品酌量使用

首先上桌的是奶油餐包，這餐包九成九不是自己製作的

不過算了，畢竟這間店也不大

這奶油餐包是熱的，乍吃之下有點硬

那"有點硬"讓我有一種餐包放太久的錯覺，但這餐包吃起來裡頭水份還行，且無冰箱味，真的還滿奇妙的

接著上桌的是翼板牛排，其實郭先生還滿喜歡翼板牛排的

對郭先生來說，翼板牛排有點像筋絡更多、香氣較淡的牛小排

若預算有限，或者店家無牛小排只有翼板的話，郭先生多半會選擇翼板牛排

這翼板牛排一旁附有油拌蒜片、烤花椰菜、生鮮小番茄等配菜

可惜了那小番茄，若是烤過應當會更香更好入口

而牛排烹調上則是雖有高溫封鎖肉汁，但卻只封單面

另一面溫度控制不佳，很明顯的上色不夠

熟度的部份，今次郭先生選擇了五分熟

但送上桌後，五分熟做成一塊半七分，半塊近全熟的程度

撇除掉熟度控制的問題，郭先生不得不說TNT美式炭烤牛排高雄店的肉品原料還算不賴

口味上是美好的天然原味，以價位標準來看，原料表現是符合這個價位的

接著是第二樣主菜－美國辣味雞腿排

這腿排並不小份，一旁附上了醃漬墨西哥辣椒以及烤花椰菜和生鮮小番茄

而雞腿排的口味上則是微辣，且帶著淡淡淡的果酸味

皮的部份則是微焦脆皮，肉質雖是肉雞，但也是軟嫩帶有肉汁

整體表現郭先生個人認為還算不錯，以價格來衡量算略以高分通關

TNT美式炭烤牛排．高雄店

地址：高雄市三民區天民路7號

營業時間：週一至週四16:00-22:00、週五至週日11:30-22:00(最後點餐時間為21:30)

電話：07-396-6800

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此次用餐時間為2016/9/5

後記：

TNT美式炭烤牛排高雄店是一間...很類似吃不飽碳烤牛排建工總店的碳烤牛排店(?)

不同於吃不飽的是，TNT美式炭烤牛排高雄店價位一來比吃不飽高了些，二來這裡的品項比吃不飽還多

不過，郭先生是不知道TNT美式炭烤牛排高雄店是不是有禁帶外食啦ㄏㄏ

因為TNT美式炭烤牛排高雄店的肉類煮餐是沒有附贈任何主食的，也就是沒麵沒飯

對食量較大的看倌們來講，TNT美式炭烤牛排高雄店也許會讓您無法吃飽也不一定

郭先生在這將TNT美式炭烤牛排高雄店推薦給喜愛肉食、卻食量不大的看倌們

此次消費共630元/2人，以上，謝謝各位看倌們耐心看完～